Er zijn veel redenen waarom de stroom kan uitvallen: werkzaamheden in de straat, storingen in het netwerk, stroomstoringen, weersomstandigheden of zelfs overmatige vraag. Over het algemeen treedt een stroomstoring op in een zeer beperkt gebied en duurt deze meestal niet lang (hoewel er uitzonderingen zijn).
Het wordt echter anders als je niet thuis bent. Huishoudelijke apparaten kunnen dagenlang zonder stroom zitten en wanneer de stroom terugkomt, werken ze weer normaal, maar dit kan al directe gevolgen voor je hebben, vooral als het gaat om een belangrijke redder in nood: de vriezer.
1. De vriezer
Over het algemeen is deze ruimte om voedsel langdurig te bewaren een redder in nood die je uit de brand kan helpen door een paar kant-en-klare maaltijden in voorraad te hebben. Vriezers zijn zo ontworpen dat ze vrij lang meegaan als de stroom uitvalt.
Ze kunnen namelijk 48 uur zonder elektriciteit, mits de deur goed is gesloten en niet wordt geopend. Om er zekerder van te zijn dat het voedsel goed is bewaard, is er een handige truc die je kan redden.
2. De truc
In principe moet je een kopje of glas water in de vriezer zetten. Zodra het water bevroren is, leg je er eenmuntje op. Als tijdens een reis of uitstapje de stroom uitvalt en het lang duurt voordat de stroomvoorziening hersteld is, zal het water beginnen te smelten. Als het muntje vast blijft zitten in het bevroren water, is dat een teken dat er iets mis is gegaan.
3. Het resultaat
Gebruikers kunnen gerust zijn met deze truc, want als de munt aan de oppervlakte blijft bij aankomst, is alles goed gegaan en is het eten veilig.
Als de munt daarentegen op de bodem ligt, is de koelketen onderbroken en, hoewel het voedsel er goed uitziet, zijn er bacteriën die zich zijn gaan vermenigvuldigen en een risico op voedselvergiftiging kunnen vormen.
4. Gevallen waarin het nuttig is
Een reis is niet het enige geval waarin deze truc effectief is. Tijdens de stroomstoring op 28 april 2025 maakten veel Spanjaarden zich zorgen over de inhoud van hun koelkasten. Hiermee kunnen ze gerust zijn, want ze krijgen uiteindelijk een antwoord wanneer de stroomvoorziening wordt hersteld.
5. Voedselvergiftiging
Als een product in slechte staat wordt ingenomen, reageert het lichaam op spijsverteringsniveau. Dit uit zich meestal in symptomen zoals maag- en darmklachten, misselijkheid, braken, diarree, buikpijn en zelfs koorts.
Bovendien brengt vergiftiging een risico op uitdroging met zich mee door vochtverlies, vooral bij jonge kinderen en ouderen. In sommige gevallen kan medische hulp nodig zijn.
